Чим корисні горіхи

Катерина

Updated on:

Горіхи є більш ніж повноцінні продукти, адже в концентрованому вигляді містять багато мікроелементів, корисних масел та антиоксидантів.

chimkorisnigorihi

Користь Горіхів

Арахіс

Арахіс – це не горіх, а рослина сімейства бобових.

Енергетична цінність (ккал на 100 грамів): 610

– найбагатше джерело білка, рослинних олій, фолієвої кислоти, амінокислот, а також вітамінів А, D, Е, К, В1, В2, PР, вітаміну С (в свіжому вигляді), а також натрію, кальцію, калію, магнію, фосфору, заліза і цинку;

– покращує функціонування нервової тканини, серця, печінки та інших органів;

– сприяє зростанню і оновленню клітин, зниженню рівня холестерину в крові;

– використовується як жовчогінний;

– корисний при безсонні;

– покращує пам’ять, увагу і слух;

– благотворно впливає на статеву систему;

– вживання 30 г арахісу щодня значно знижує ризик серцево-судинних захворювань.

. . . . . . .

Фісташки

Енергетична цінність (ккал на 100 грамів): від 558 до 664 (в залежності від сорту і регіону зростання)

– містить вітаміни А, В1, Е, залізо;

– надає бадьорості, тонізуючу і загальнозміцнюючу дію;

– знижує серцебиття і схильність до серцевих захворювань;

– благотворно діє на роботу мозку, печінки;

– допомагає в період великих фізичних навантажень і після важких захворювань;

– допомагає при дизентерії, гіпертонії, нудоті, туберкульозі;

– очищає кров, посилює потенцію;

– фісташкове масло використовується для виведення веснянок і плям на шкірі.

Мигдаль

Енергетична цінність (ккал на 100 грамів): 640

мигдаль багатий вітамінами групи В і Е, білком, залізом, цинком, містить приблизно 40% денної норми магнію і кальцію, а фосфору в ньому більше, ніж в інших горіхах;

– солодкий мигдаль рекомендується при підвищеному холестерин, при гіпертонії, пухлинних захворюваннях, ожирінні, виразках, хворобах очей;

– гіркий мигдаль корисний при лікуванні жіночих хвороб, захворюваннях верхніх дихальних шляхів, нирок.

. . . .

Волоський горіх

Енергетична цінність (ккал на 100 грамів): 650

– містить вітаміни А, В1, В2, Е, РР, С, клітковину, залізо, кобальт, цинк, калій, магній, кальцій, йод, фосфор;

– зміцнює печінку, допомагає при безсонні, застудах, нервових розладах, при серцевих захворюваннях, гіпертонії, при авітамінозі;

– позитивно впливає на розумову діяльність;

– лікує головний біль;

– добре зміцнює імунітет, дуже корисний літнім людям, вагітним і годуючим мамам;

– рекомендується в період відновлення після перенесених хвороб і операцій;

koristgorihiv

Кешью

Енергетична цінність (ккал на 100 грамів): 572

– містить вітаміни А, В1, В2, ВЗ, С, залізо, кальцій, магній, фосфор, нікотинову кислоту;

– використовують при дистрофії;

– рекомендується при псоріазі, анемії, депресії, порушеннях обмінних процесів;

– зміцнює імунну систему, забезпечує нормальну діяльність серця;

– сприяє зниженню рівня холестерину в крові.

Лісовий горіх

Енергетична цінність (ккал на 100 грамів): 656

– лісовий горіх містить сахарозу, каротин, залізо, цинк, вітаміни В1, В2, С, Е, РР;

– володіє великою кількістю білка і вітаміну Е;

– використовується як загальнозміцнюючий засіб, лікує кишкові захворювання (зокрема, листя ліщини), авітаміноз, рахіт, сечокам’яну хворобу;

– в поєднанні з медом рекомендується при ревматизмі, збільшує кількість молока у годуючих мам;

. . . . . . . . . .

Фундук

Енергетична цінність (ккал на 100 грамів): 679

– за кількістю білків не поступається м’ясу, по калорійності в кілька разів перевершує хліб, в 8 разів – молоко, ситніший, ніж шоколад;

– містить вітаміни С, Е, В1, В2, В6;

– саме в цьому горісі найбільш вдало поєднуються кальцій, фосфор, магній, калій, залізо, кобальт, цинк, натрій, магній і повний комплекс амінокислот;

– містить поліненасичені жирні кислоти, які покращують обмін речовин і уповільнюють процес старіння організму;

– допомагає при хронічній втомі, діабеті, гіпертонії, збільшенні передміхурової залози, варикозному розширенні вен,;

– очищає від шлаків, рекомендований при ожирінні;

– в поєднанні з медом і курагою – найкраща профілактика захворювань серцево-судинної системи.