Гарбуз — це популярний овоч. Взагалі слово «гарбуз» запозичене з тюркських мов. У тюркську потрапило з перської, у якій буквально означало «віслючий огірок» який використовується в кулінарії, косметології та народній медицині. Гарбуз містить багато корисних речовин, які мають позитивний вплив на організм людини.
Гарбуз є хорошим джерелом вітамінів, мінералів та інших поживних речовин. У ньому міститься:
Покращує зір. Бета-каротин, який міститься в гарбузі, перетворюється в організмі на вітамін А, необхідний для здоров’я сітківки ока.
Підтримує здоров'я серця. Магній, який міститься в гарбузі, допомагає регулювати артеріальний тиск і холестерин.
Зміцнювати імунітет. Вітаміни А і С, які містяться в гарбузі, є антиоксидантами, які захищають організм від пошкодження вільними радикалами.
Підтримувати здоров'я шкіри. Вітаміни А, С і Е, які містяться в гарбузі, є антиоксидантами, які допомагають захистити шкіру від пошкодження.
Покращує стан волосся. Вітаміни А, С і Е, які містяться в гарбузі, необхідні для здоров'я волосся.
Насіння гарбуза є дуже корисним для здоров’я людини, адже воно містить такі поживні речовини та мінерали:
Гарбуз і насіння гарбуза можна вживати в різних формах. Гарбуз можна їсти в сирому вигляді, запеченому, вареному або тушкованому. Так само насіння гарбуза можна їсти в сирому вигляді, смаженому, а також додавати в салати, каші та інші страви.
Добова норма гарбуза для дорослої людини становить 2-3 порції (1 порція — це приблизно 200 грамів). Добова норма насіння гарбуза — 30-50 грамів.
Гарбуз і насіння гарбуза є доступними продуктами, які можна знайти в більшості супермаркетів. Вони є корисним доповненням до будь-якого раціону.
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!