Листя салату – це низькокалорійний продукт, що містить сотні корисних речовин і має лікувальні властивості. В його склад входять наступні компоненти:
- фолієва кислота – покращує репродуктивну функцію, запобігає викидням та ускладненням під час родів.
- вітаміни групи В – покращують сон та тиск.
- вітамін К – нормалізує згортання крові.
- лактуцін – виводить зайві солі, заспокоює нервову систему.
- магній – нормалізує діяльність м’язових тканин.
Салат багатий кальцієм. З його допомогою зміцнюють кістки, покращують стан зубної емалі, підтримують в нормі склад крові. А завдяки наявності алкалоїдів та каротиноїдів, він позитивно впливає на стан зору.
. . . . .
Нарешті, салат містить вітаміни Е, РР, а також залізо та фосфор. Його калорійність складає 12 кКал на 100 г.
Корисні властивості листя салату
Салат позитивно впливає на роботу наступних систем:
- імунна.
- нервова.
- травнева.
- кровоносна.
Салат пришвидшує відновлення після травм та хвороб, покращує сон, очищає кров та усуває головну біль. Він же покращує стан сухої шкіри.
Дієти та лікування за допомогою листя салату
Листя салату сприяє загоєнню ран і виразок в шлунку/кишківнику. Його рекомендують людям з виразковими хворобами та колітами. Цей продукт запобігає підвищенню рівня холестерина. А отже – захищає від атеросклероза. Він виводить зі стінок кишечника слиз та шлаки, покращує стан волосся, нігтів та шкіри.
Якщо ви хочете схуднути – обов’язково додайте кілька листів салату в свій сніданок та вечерю!
Протипоказання
Салат не слід їсти людям, що страждають від гастриту, хвороб кишечника, виразки шлунку та дванадцятипалої кишки.
