Користь кульбабки

Жовті квіти, листя та навіть коріння кульбабки містять багато користі для здоров’я людини. Більшість садівників її ненавидять і називають бур’яном, хоча багато століть люди використовували цю жовту квітку в медицині. Кульбаби часто можуть входити до складу салатів, трав’яних чаїв та добавок, де їх використовують як природний засіб для підтримки контролю рівня цукру в крові та зміцнення здоров’я шкіри, печінки та серця.

У цій статті ми підготували для вас корисні властивості жовтої кульбаби, проте перед додаванням її у свій раціон, рекомендуємо порадитися з лікарем.

Корисні властивості кульбабки для організму людини:

1. Забезпечення антиоксидантами

Кульбабки корисні тим, що вони містять антиоксиданти (бета-каротин, флавоноїди, поліфеноли), які допомагають захистити клітини організму від пошкодження.

2. Зниження рівня холестерину

Активні сполуки, які містяться у кульбаби можуть допомогти знизити рівень холестерину. Також жовта квітка може допомогти знизити рівень ліпідів у крові, в тому числі холестерин і тригліцериди.

3. Регулювання рівня цукру в крові

Ця рослина містить сполуки, які можуть допомогти у регулюванні рівня цукру в крові. Також кульбабка корисна тим, що має наступні властивості, які можуть допомогти лікувати діабети 2 типу:

антигіперглікемічні
антиоксидантні
протизапальні

4.Зменшення запалення

Кульбаба може допомагати зменшувати запалені реакції в організмі. Проте зараз це потребує більше досліджень.

5. Зниження артеріального тиску

Листя кульбаби є хорошим джерелом калію. Калій може допомагати знижувати артеріальний тиск.

6. Сприяння схудненню

Сполуки, які є в кульбабці, можуть сприяти покращенню вуглеводного обміну та зменшенню поглинання жиру, тобто таким чином впливати на контроль ваги. Проте це потребує подальших досліджень.

7. Зменшення ризику розвитку раку

Деякі дослідження показати, що кульбаба здатна сповільнити ріст певних видів раку. Наприклад, одне із небагатьох досліджень показало, що екстракт цієї жовтої квітки може допомогти зменшити ріст раку печінки.

8. Підвищення імунної системи

Кульбаби мають як противірусні, так і антибактеріальні властивості.

9. Допомагає травленню

Більшість людей збирають цю лікарську рослину, щоб використовувати її як засіб від закрепів та інших проблем із кишківником та травленням.

10.Збереження шкіри здоровою

Кульбаба може допомогти захистити шкіру від пошкодження сонячного проміння. Ультрафіолетове світло завдає значної шкоди шкірі та сприяє її старінню.

Вживання та дозування кульбабки

Кульбабу можна їсти вареною або сирою. Корінь квітки зазвичай сушать, перемелюють і використовують як замінник чаю або кави.

Добавка кульбабки часто може бути у вигляді капсул, екстракту або настоянки.

Скільки грамів кульбаби можна вживати:

Свіже листя: 4-10 грамів на день.
Висушене листя: 4-10 грамів на день.
Настоянка листя: 0,4-1 чайна ложка (2-5 мл) тричі на день.
Сік свіжого листя: 1 чайна ложка (5 мл) двічі на день.
Рідкий екстракт: 1-2 чайні ложки (5-10 мл) на день.
Свіже коріння: 2-8 грамів на день.
Сухий порошок: 250-1,000 мг чотири рази на день.

Побічні ефекти

Рослини кульбаби мають низьку токсичність і, ймовірно, безпечні для більшості людей, особливо при вживанні в їжу. Проте будьте обережні, якщо ви схильні до алергії або контактного дерматиту.