Diana Litvinchuk

Користь баклажанів для вашого здоров’я

Diana Litvinchuk

Баклажан — це овоч, який багатий поживними речовинами, а саме містить клітковину, вітаміни та мінерали. Він належить до сімейства пасльонових і використовуються в багатьох різних стравах по всьому світу. Цей овоч має забарвлення незвичайного фіолетового кольору, хоча їх часто вважають овочами, технічно вони є фруктами, оскільки баклажани ростуть із квіткової рослини та містять насіння.

Рукола — найкорисніший продукт для вашого здоров’я

Diana Litvinchuk

[p]Донедавна цю рослину більшість країн вважали звичайним бур’яном.Проте Італія стала першою, хто почав додавати руколу у свою їжу. Рукола є хрестоцвітним овочем, схожим до броколі та листової капусти. Листя має пряний смак, схожим до перцю, який з віком стає більш гірким. Яка користь від руколи?[p]